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Mit Rücksicht auf die natürlichen Kreisläufe verarbeiten wir möglichst biologische und fair erzeugte Produkte, darunter auch fast vergessene Gemüse-, Obst- und Getreidesorten. Unsere saisonalen Zutaten beziehen wir vorwiegend von Lieferanten aus der Region, die unseren hohen Qualitätsanspruch an frische Lebensmittel verstehen und selbst kompromisslos leben.

Mittag

Vier Gänge | 89
Sechs Gänge | 109
Acht Gänge | 127

Abend

Acht Gänge | 127

Begleitung

Wein oder Saft | 73

Dienstag
18:00 – 21:00 Uhr

Mittwoch bis Samstag
12:00 – 14:00 Uhr
18:00 – 21:00 Uhr

Montag und Sonntag geschlossen

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