Silvester 2019
Zu einer anständigen Silvesterfeier gehört nicht viel.
Mit ein wenig Korkenknallen, einem Menü zum Niederknien und der richtigen Gesellschaft
ist man bestens dabei. Vor allem bei und mit uns im TIAN.
Silvestermenü
Petersilienwurzel
Chicoree | Brunnenkresse
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Marone
Quitte | Staudensellerie
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Bio-Eigelb
Cremespinat | Tarhonya
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Spitzkohl
Pasta| Trüffel
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Stilton
Bisquit | Honigwein
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Original Beans Edelweiß Schokolade
Marille | Piemonteser Haselnuss
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+ das ein oder andere Zwischengericht vom Küchenchef
+ Mineral und Kaffee
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€ 145,- pro Person
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Optional : Sommeliers Choice Wein- oder Saftbegleitung zu jeden Gang