Menü
FENCHEL | SPARGELSALAT
GURKE | BASILIKUM
ZUCCHINI | PARADEISER | MANDEL*
SEINERZEIT
AUSTERNSEITLING | FORONO
KNOLLENSELLERIE | KRÄUTERSEITLING | KOJI
MILCHREIS | RIBISEL | SAFRAN*
CUSCO CHUNCHO | MARILLE | SESAM
oder
HERZKIRSCHE | KOJI | MANDEL
8* Gänge (Di-Sa) | 189 Euro
6 Gänge (Di-Do) | 178 Euro
_________
Weinbegleitung
von André Drechsel und Nico Hammerl
zum 8*-Gänge-Menü | 112 Euro
zum 6-Gänge-Menü | 99 Euro
hausgemachte alkoholfreie Getränkebegleitung
zum 8*-Gänge-Menü | 99 Euro
zum 6-Gänge-Menü | 89 Euro
_________
Unser Menü ist vegetarisch – kann aber selbstverständlich auch vegan bestellt werden.
Bitte beachten Sie, dass wir beim Menü keine Rücksicht auf Pilz- oder Sellerieallergien nehmen können.
