TIAN am Berg
Es lebe der Einkehrschwung!
Von 16.12.2023 bis 16.03.2024 begrüßen wir euch diesen Winter erneut im „TIAN am Berg“ im Hotel Edelweiss in Zürs am Arlberg.
Auch in unserem dritten und letzten Jahr am Arlberg bleiben wir unserer Philosophie treu und servieren das, was uns die Saison vorgibt. Sei es Palmkohl, Topinambur und Spitzkohl vom Vetterhof oder Trüffel aus Alba und dem Perigord.
In unserer Weinkarte findet ihr fantastische Weine von Hannes Schuster und Sylvain Morey. Das ein oder andere Getränk aus der selbstgemachten alkoholfreien Getränkebegleitung vom TIAN Restaurant Wien haben wir selbstverständlich auch mit im Gepäck.
Wir freuen uns auf euch!
Reservierung & Öffnungszeiten
TIAN am Berg
Hotel Edelweiss
Zürs 79
6763 Zürs am Arlberg
Öffnungszeiten
16.12.2023 bis 16.03.2024
Dienstag bis Samstag ab 18:45 Uhr
Von der Wurzel bis zum Blatt.
Wer uns kennt, der weiß: Die Zutaten für unsere Gerichte stammen hauptsächlich von kleinen Bio-Betrieben aus der Region. Die leidenschaftliche Arbeit der Produzenten würdigt unser Team, indem alles von der Wurzel bis zum Blatt verarbeitet wird.
Menü € 149,– / Person
Alle guten Dinge sind drei.
Die Wintersaison 2023/2024 ist bereits unsere dritte, die wir im wunderbaren Hotel Edelweiss verbringen dürfen. Und eins können wir mit Sicherheit sagen: Langweilig wird es hier nicht.
Für mehr Informationen zum Aufenthalt im Hotel Edelweiss in Zürs und den buchbaren Packages, bitte hier entlang.
Hotel Edelweiss“Es macht Spaß auf Menschen zu treffen, die Qualität über alles stellen. In Vorarlberg haben wir das Glück mit tollen Produzenten zusammen zu arbeiten, die uns zu neuen Gerichten inspirieren.”
